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배달 시대라도 요리는 선택 아닌 필수! 나와 가족 위해 배워야죠

스마트폰 버튼만 몇 번 누르면 우리 집 현관으로 파인다이닝급 요리가 배달되는 편리한 시대, 직접 요리하지 않아도 삼시 세끼 먹는 데 불편함이 없다. 하지만 마포에서 자연주의를 주제로 요리 교실을 운영하는 김희종 요리연구가는 “가족, 무엇보다 나 자신을 위해 꼭 요리를 배우라”며 “요리는 선택이 아닌 필수, 그리고 생존”이라고 강조한다. 내가 나를 위한 요리를 만들 줄 모르면, 나중에 가족이 불편해지기 때문이라고. 옛날, 여행 한번 가기 위해 곰솥 가득 국...

2023-01-14

미국국민이 나라에서 받는 혜택 수천가...

2023-01-13

미국국민이 나라에서 받는 혜택 수천가지

2023-01-13 | 조회수 745 | 스크랩 0

남과 비교하지 말자

오늘날 열등감을 극복하려는 방법으로, ‘남과 비교하기’보다, ‘있는 모습 그대로’의 자신을 받아들이라는 조언과 충고들을 자주 확인할 수 있다. 그러나 치열한 경쟁을 요구하는 ...

2023-01-12 | 조회수 1,471 | 스크랩 0

코로나19 바이러스에 효과적인 '어성초' 너 누구냐!

어성초는 포유동물의 호흡기 소화기 간 뇌질환 등을 일으키는 코로나바이러스에 대해 항바이러스 활성 성분을 갖고 있다. 따라서 어성초는 코로나바이러스 감염 예방, 치료를 위해 도...

2020-07-11 | 조회수 521 | 스크랩 0

중국전통약제 금은화ㆍ어성초 코로나 증상완화 효과

중국은 지난 2003년 사스(SARSㆍ중증급성호흡기증후군) 유행 당시 개발한 캡슐 형태의 한약인 연화청온(連花淸瘟)을 대표 주자로 밀고 있다. 연화청온은 연교ㆍ금은화ㆍ어성초ㆍ대황 ...

2020-07-11 | 조회수 499 | 스크랩 0

한국 전통 무용가 정태희

정태희 한국 전통 무용가 이땅에 한국문화 예술의 우수성을 널리 알리고 자라나는 우리의 자녀들에게 긍지와 자부심을 갖게하며 문화사절단으로 수준높은 공연을위해 연구하고 ...

2020-06-24 | 조회수 1,350 | 스크랩 0

사람에겐 얼마만큼의 돈이 필요한가

톨스토이의 소설 『사람에겐 얼마만큼의 땅이 필요한가』에는 욕심의 끝이 얼마나 허망한지가 잘 묘사되어 있다. 어느 날 농부 파흠은 하루 동안 제 발로 걸어 돌아온 만큼의 땅을 10...

2020-06-20 | 조회수 731 | 스크랩 0

미국 최초 흑인 대통령에게 듣는 인생 노하우 9가지

"그래서 어떤 질문을 가지고 왔습니까?” 몇 달 전, 미국 대통령이 되기 전일 뿐만 아니라 아직 대선 후보자도 되기 전의 오바마는 자신의 선거 캠페인 전용기 ‘오 포스 원O-Force O...

2020-06-19 | 조회수 744 | 스크랩 1

내 이름은 양봉자 : 성우제(캐나다)

그녀는 지하철 좌석에 앉아 아무런 말도 없이 줄곧 앞만 쳐다보고 있었다. 무엇을 보는 것 같기도 하고 무슨 생각에 잠겨 있는 것 같기도 했다. 단정하게 뒤로 쓸어 묶은 머...

2020-06-19 | 조회수 933 | 스크랩 0

일곱 가족이 들려주는 찬란한 유산

나는 그대들에게 절박한 심정으로 유산 일기를 써보길 권한다. 당신이 진정으로 바라는 자녀의 삶이 있다면, 그 삶이 가능하도록 지금부터 필요한 유산을 물려주라. 돈과 재산은 나중...

2020-06-19 | 조회수 865 | 스크랩 0

뉴욕 국악인 박정배

박정배 국악인(71)이 뉴저지 한인상록회에서 중요무형문화재 제19호 선소리 산타령 명예 이수증 제38호 전수식을 가졌다. 박정배 선생은 “중요무형문화재 황용주 대표로 부터 제...

2020-06-19 | 조회수 659 | 스크랩 0